Hornos industriales cárnicos
Hornos industriales para la industria cárnica, diseñados para adaptarse a cada proceso, estos hornos ofrecen cocción a vapor, cocción en seco, ahumado, secado y humidificación con rociadores.
Hornos industriales cárnicos
Los Hornos industriales para la industria cárnica, diseñados para adaptarse a cada proceso, estos hornos ofrecen cocción a vapor, cocción en seco, ahumado, secado y humidificación con rociadores.
Conoce Nuestros hornos industriales
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Optimizados para máxima eficiencia
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Descubre nuestros beneficios
De nuestros hornos industriales destaca su precisión térmica, robustez y adaptabilidad.
Productividad
Aumenta la capacidad de producción con ciclos de cocción más rápidos y uniformes, sin comprometer la calidad del producto final.
Versatilidad
Disponibles en diferentes tamaños y configuraciones, ideales para procesos de cocción, horneado o secado en la industria alimentaria.
Garantía
Las maquinarias de TEDMAQ tiene garantía por 1 año, no obstante, fabricamos maquinaria para toda la vida.
Hornos industriales diseñadas para mayor productividad
Lavasuelas y lavabotas diseñadas para mayor productividad
Resultados uniformes
Temperaturas controladas, calidad constante
Tecnología al servicio del sabor
Cocción precisa para productos exigentes
Cocción sin pausas
Hornos industriales diseñados para mayor productividad
Robustez comprobada
Fabricados para durar y rendir al máximo
¿Listo para automatizar su producción?
Tenemos todos los repuestos y servicio técnico a nivel nacional e internacional.
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Algunos de nuestros clientes
Han confiado en nosotros y en nuestra experiencia.
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Póngase en contacto con un especialista para mejorar la producción y optimizar los procesos de su planta
¡GRACIAS POR CONFIAR EN NOSOTROS!
Muy pronto uno de nuestros especialistas se pondrá en contacto contigo para brindarte la atención que necesitas.
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Preguntas frecuentes
Sobre nuestras hornos industriales especializadas para una mejor higiene en la planta
Nuestros hornos están diseñados para adaptarse a múltiples procesos térmicos: cocción a vapor, cocción en seco, ahumado, secado y humidificación con rociadores. Esto permite trabajar con diferentes tipos de productos cárnicos y texturas deseadas.
Sí, estos hornos son ideales para carnes rojas, aves, embutidos y productos marinados. Gracias a su control de temperatura, humedad y tiempo, garantizan resultados consistentes sin importar el tipo de proteína.
Nuestros hornos están diseñados para trabajar con una amplia variedad de productos cárnicos. Algunos ejemplos incluyen:
- Embutidos cocidos: salchichas, mortadelas, jamones, chorizos cocidos, entre otros.
- Costillas, lomos y solomos: con opción de ahumado y sellado para mayor sabor y presentación.
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Productos curados que requieren secado y humidificación: como jamones madurados o embutidos tipo salami.
Sí, los hornos están diseñados para adaptarse a cada proceso. Se configuran de acuerdo a tus volúmenes, tiempos de cocción y espacio disponible. La idea es que el horno trabaje como una extensión natural de tu línea productiva.
Si no encuentras la solución ideal para tu proceso, te ayudaremos a encontrar lo que necesitas.
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